洗衣店



文章来源:华博会   时间:2010年02月11日 点击:3122 次 评论: 1

最早期华裔洗衣店的模样。1855年,加州三藩市,Wide Westz杂志上一名法国艺术家所绘制的一家华人洗衣店的样子。

洗衣店的水洗、熨烫、缝补全都靠手工完成,早期华人移民来到美国,可供选择的工作很少,洗衣店是华人劳工可被接纳的唯一几个选择之一。在美国跨州铁路修建完毕之后,洗衣店成为大量早期华人移民的工作场所。


描述1890年代华裔洗衣店场景的图片。早期华人洗衣店,不仅是工作场所,也是华人吃、住的地方,在这个图片中,可以看到后面架子床铺上,有华人工人在休息。在洗衣店工作的华人,由吃住、工作都在一个地方,生活与外界隔绝,华人洗一般都是以亲戚血缘为纽带的家族式作坊。

华人的智慧与勤劳刻苦,总能在异国他乡找到立命安身之所。1881年,由华人发明的一种“洗衣机”系统:大水槽装满热水,用机械臂的搅动来一次性清洗大量的衣服。这种效率更高的“洗衣机”让这位发明者开设了很多洗衣连锁店。


上图所显示的,是一个家典型的华人洗衣店的模样:在店主和他两个幼子的背后,是已洗好等待客人取回的衣服,在洗衣店的后半部分,可以看到熨衣的桌子。

华人洗衣店通常都是家庭作坊式经营,全家都为其工作。上图为1940年代芝加哥市一家名叫“Moy Lee Hand Laundry”的华人洗衣店门前,店主的妻儿忙里偷闲,稍作休息。

1940年代芝加哥城南90街附近的一家华人洗衣店“Charlie Lee Hand Laundry”, 站在门前的是店主李先生(Charlie Lee),他早年毕业于中国广东省的一所师范学校,来到美国后先在加州三番市中华会馆(San Francisco)教书四年,后来在1923年移居芝加哥,并创办了这家洗衣店,一直干到1964年才退休。

 


1930年代,芝加哥一家华人洗衣店所用的电熨斗,这种电熨斗虽然笨重,但效率高,是华裔洗衣店的最爱。在电力广泛应用之前,华人洗衣店用的是一种在炭炉上加热的老式熨斗。

 


 用户:   4/23/2011 9:00:17 PM
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