芝加哥著名中餐大厨李德明加盟马蹄铁，将亲自主理2月10日马年新春贵宾晚宴

【芝加哥侨学网报道】 芝加哥著名中餐大厨李德明，新近加盟马蹄铁赌场（Horseshoe Casino），负责马蹄铁豪华自助餐厅(Village Square Buffet)的亚洲美食。2月10日（晚七时）马蹄铁马年新春贵宾晚宴，也将由李德明先生亲自主理。马蹄铁近期将推出麻将大赛、新春幸运大抽奖等众多活 动，恭贺马年新春，答谢广大华裔宾客。

中餐大厨李德明小试身手，2月10日马蹄铁马年新春贵宾晚宴，佳肴将更丰盛


马蹄铁副总裁 Jennifer Galle （左二） 与马蹄铁餐饮部高层职员合影


马蹄铁市场部高层与马蹄铁亚裔团队合影，右三为马蹄铁亚裔市场部经理Eva Li

龙虾沙拉：2月10日马蹄铁马年新春贵宾晚宴，佳肴将更加丰盛

煎封鳕鱼，用料为产自阿拉斯加的鳕鱼，由李德明大厨亲自挑选


李德明美食作品，2月10日马蹄铁马年新春贵宾晚宴，佳肴将更加丰盛

马蹄铁副总裁Jennifer Galle 向大家介绍马蹄铁恭贺中国新年的众多活动，右为马蹄铁亚裔市场经理Eva Li

马蹄铁副总裁珍妮弗盖奥（Jennifer Galle）、亚裔市场部经理Eva Li 率领该赌场亚裔团队，日前在马蹄铁赌场“七星俱乐部”（Seven Stars Lounge）举行新闻发布会，介绍了新近加盟的中餐大厨李德明，以及近期活动。

李 德明先生在大芝加哥地区从事餐饮业数十年，也是知名侨领，为香港华人协会永远会长，在芝加哥华裔社区广有人脉。新闻发布会上当天，李德明亲自下厨，为大家 精心准备了龙虾沙拉、煎封鳕鱼、荔荷蒸鸡、西施虾球等众多地道美食。在即将到来的马蹄铁马年新春贵宾宴会上，贵宾将可亲自品尝这些中餐佳肴。

马 蹄铁亚裔市场部经理Eva Li 则表示，为庆祝农历新年，马蹄铁近期推出众多中国新年庆祝活动，包括2月10日（晚7时）欢庆中国年贵宾晚宴，1月12日(周日)将推出的马年新春麻将大赛， 1月31日新春好运大抽奖等。此外，马蹄铁还将参加芝加哥中国城新年游行。周日即将登场的麻将大赛，欢迎各路雀坛高手参加，共享周日好时光。

新闻发布会在马蹄铁七星沙龙（Seven Stars Lounge）举行

马蹄铁七星沙龙（Seven Stars Lounge）


马蹄铁七星沙龙（Seven Stars Lounge）


马蹄铁七星沙龙（Seven Stars Lounge）

七星沙龙（Seven Stars Lounge）的豪华典雅氛围，是Caesars Entertainment  集团回赠顶级贵宾的象征之一。在Caesars Entertainment  集团旗下任何一家娱乐场所（Horseshoe, Caesars,Harrah's 等）使用 Totoal Rewards 会员卡博彩娱乐，就可获得积分，顶级积分即为七星会员。

位于印第安那州哈蒙德市的马蹄铁赌场（Horseshoe Casino, Hammond, IN.），紧邻芝加哥，从芝加哥中国城出发仅20分钟车程，便可体验到拉斯维加的金碧辉煌与娱乐激情。

作为大芝城地区首屈一指的博彩及娱乐胜地，马蹄铁（Horseshoe）除了拥有悠久的博彩歷史，而且面积多达35万平方呎，容纳超过3000台角子机和 100张赌桌遊戏，还有中西部最大一个扑克大厅及难以尽述的更多特色设施。马蹄铁的The Venue表演厅很荣幸能够成为区内最好的音乐会和娱乐场所。

为方便各方宾客，马蹄铁在南华埠设有巴士站（Wentworth 街 & 27 街），提供免费饮料、点心供应，以及舒适的座椅及大屏幕电视，巴士站翻译以及工作人员，热忱为大家服务。马蹄铁巴士每小时发车一趟，并在南华埠众多停靠点的接送宾客。

多年以来，马蹄铁坚持理性博彩理念，并与芝加哥华裔社区保持紧密联系，赞助春节游行、华埠夏令会等众多社区公益活动，并支持非牟利机构的社区福利工作，回赠 华裔社区。广大华裔宾客如有咨询问题，可直接联络马蹄铁亚裔团队：219-239-9858，219-629-4303。马蹄铁赌场具体地址：777 Casino Center Drive, Hammond, IN 46320。 （图文：芝加哥侨学网）