知识改变命运，拥有一技之长，未来就在你手中。华人谘询服务处厨师训练班即日起开始报名，新学期将于8月26日开课。华谘处厨师训练班是社区当中职业训练的明星课程。自成立以来的20多年，为社区和社会培养了数百名优秀厨艺人才，毕业学员大多就职于芝城市中心各大宾馆和餐馆，以及各大学校及医院的饮食部，平均时薪可达$9 至$14以上不等，更有机会获得雇主机构的各种福利。
此项目得到芝城曲郡伙伴计划(CCWP)和伊州商业及经济机会部(DCEO)的认可及拨款。在为期16週的正式训练期间，学员会由专业厨师教授西式烹饪技术、欧陆菜餚製法、食品装饰、食物卫生及安全守则等。此外，还有英语会话及就业技能培训。毕业后更可获颁伊州认证的毕业证书。西厨班还和芝加哥城市大学联合开办卫生班，学员可以免费就读，免费考试，如果考试合格即可取得伊州和芝加哥市认可的卫生牌。
该班逢週一至週五每天上午8时至下午4时上课。凡年满18岁而略懂英语(能以简单英语沟通) 的伊州居民均可报名参加。符合低收入资格者除学费全免外，还可申请交通津贴、託儿补助及其它补助津贴。
垂询请致电(312) 791-0418内线3611黄小姐或亲临华人谘询服务处(南华埠陈阁南端2141号) 三楼职业训练部谘询。由于名额有限，报名请从速。该班报名时间为星期一至五上午9时至下午3时。
报名时请携带有关证件，包括绿卡，护照或入籍纸，工人卡及地址证明。如需瞭解是否符合免学费之入息上限，请在报名时同时准备好最近六个月家庭总收入证明。垂询请电：(312) 791-0418内线3611黄小姐。华咨处地址为：南华埠陈阁南端2141号三楼职业训练部（2141 S. Tan Court, Chicago, IL 60616）。