
回味餐厅 Afusion
滋补药膳牛骨火锅,特色手工汤面
3465 S Morgan St, Chicago, IL 60608
773-475-6171
位于中国城附近、桥港区35街的回味餐厅(Afusion)隆重推出芝加哥独此一家的滋补药膳牛骨火锅,手工擀面等特色汤面系列也倍受欢迎!

滋补药膳牛骨火锅,芝加哥独此一家

滋补药膳牛骨火锅,芝加哥独此一家
回味餐厅的滋补药膳牛骨火锅,融合地道中式煲汤工艺与传统药膳理念,精选牛骨搭配多种名贵中草药材熬制出滋补养生的火锅汤底,芝加哥独具特色!香醇浓厚的牛骨汤底搭配肥牛肥羊,手工制作的肉丸、鱼丸,还有各类蔬菜,为您带来滋补养颜的美食享受。

特色手工汤面系列

手工擀面,Q弹好口感
回味餐厅倍受好评的特色汤面系列也焕新登场,牛腩手擀面、海鲜乌冬面、越南米粉、肉丸粉干等多款高人气汤面,汤鲜面劲,价廉物美,扣扣都是好滋味!

滋补药膳牛骨火锅
独家配方,真材实料
火锅的灵魂是汤底!回味餐厅牛骨火锅,采用本地精选新鲜牛骨,加入党参、黄芪、川芎、当归等多种中药材,精心熬制出牛骨汤汁,富含胶原蛋白丰富,牛肉软嫩入味,骨髓精华充分滋养汤底,为药膳滋补锦上添花。一锅香浓醇厚的牛骨汤底,味道醇厚,健康滋补。
大锅共聚 灵活选择多种组合
此款火锅特别适合先喝汤暖胃,再食肉解馋。牛骨炖至酥烂,蘸上多款自助酱料风味更佳。随后可自由搭配各类涮品,包括牛羊肉片、安格斯牛扒、各式海鲜、手打丸类、蔬菜、面条、粉干等,食材新鲜多样,口感层层递进。
在配菜方面,Afusion回味餐厅手工制作的肉丸、鱼丸为必点之五星推荐!口感Q弹,味觉层次分明,尝一口就知道是新鲜制作的好味道,回味悠长。
手工肉丸、鱼丸,五星推荐之必点配菜
手工肉丸、鱼丸,五星推荐之必点配菜
特色越南扎肉,五星推荐
值得一提的是,懂行的食客还会特地点上一份越南扎肉——这道隐藏菜单中的宝藏美味,常常是老饕们的“加菜首选”。正宗扎肉经过特殊工艺处理,肉质紧实却不柴,鲜香四溢,口感层次丰富,无论是搭配牛骨锅涮着吃,还是单独享用,都别有一番滋味。

滋补药膳牛骨火锅,还可选择一人独享之小锅
为了贴合不同用餐场景,回味餐厅特别推出一人小锅与多人共享大锅两种规格:小锅含1磅牛骨,独享一锅滋味浓郁的药膳好汤;大锅则足足有3磅牛骨,适合三五好友围炉共品,尽享温暖时光。无论是快节奏中的独自一餐,还是亲朋聚餐的热闹氛围,都能吃得满足、喝得尽兴。

特色汤面
手工制作,Q弹好滋味
除了牛骨锅,回味餐厅的特色汤面系列同样颇受欢迎。每日现擀面条,劲道柔滑,搭配多种高汤底料,是不少食客心中的“暖心主食”。回味餐厅的五星推荐汤面系列包括:
牛腩手擀面
精选大块牛腩,慢火炖煮至软烂入味,肉香浓郁、入口即化。每日手工擀制的面条,充分吸收药膳滋补牛骨汤的好滋味,热腾腾上桌,嗦一口鲜汤香醇,咬一口Q弹劲道,口口尽是满足。

肉丸粉干
Afusion回味餐厅的肉丸粉干,除了粉干的独特口感之外,手工制作的肉丸、鱼丸也是亮点。Q弹有劲,扎实饱满,新鲜丸子的美味口感。粉干吸足鲜美汤汁,与手打丸子相得益彰,味觉层次丰富。

海鲜乌冬面
鲜虾、鱿鱼、仙贝等多种海味一碗汇聚的海鲜乌冬面,丰富饱满、鲜味十足。乌冬面宽厚爽滑,入口弹润,与浓鲜却不腥膻的海鲜汤底完美融合,是海鲜爱好者的心头好。
越南米粉
Afusion餐厅的越南米粉采用原汁原味的越南风味汤底,清爽中透着香浓,入口轻盈无负担。米粉柔滑细腻,滑入喉间香气蔓延,搭配正宗调味,食欲瞬间被唤醒。
手工擀面,货真价实
新鲜制作,Q弹好味道
回味餐厅的每一款汤面,不仅以实在份量满足饱腹之需,更以良心价格传递诚意。用一碗热腾腾的面,收获身心的温暖与满足,如同这家餐厅的名字,满满都是美好的回味。

环境典雅舒适
花园用餐别具风味
回味餐厅在就餐环境的打造上也颇为用心。餐厅室内宽敞明亮,风格典雅。回味餐厅还特别设有花园就餐区,绿植环绕,宁静自然,巨大的天窗引入充足自然光线,使得室内环境通透温馨,充满浪漫,成为不少客人偏爱的拍照打卡地。
花园阳光房,浪漫又惬意的用餐环境
Afusion餐厅的户外就餐区,爱心打卡墙倍受欢迎
室内环境优雅
室内环境优雅
Afusion回味餐厅位于桥港区(35街&Morgan),近中国城,交通便捷。
Afusion,美食好滋味,独家好回味!

回味餐厅 Afusion
地址:3465 S Morgan St, Chicago, IL 60608
电话:773-475-6171
营业时间:
周二至周日 (11am - 9:30pm)