Siam Thai Eatery
1329 S Michigan Ave, Chicago, IL
312-763-6193
全新开业的泰国餐厅Siam Thai Eatery，位于芝加哥南环区（South Loop），以正宗的泰国风味、浓郁的热带风情倍受欢迎。无论你是泰国美食的忠实粉丝，还是寻求独特餐饮体验的食客，Siam都是你的不二选择。
Siam，东南亚美食惊艳！
Siam，地处南环区，近中国城
Siam，东南亚丛林氛围
走进Siam Thai Eatery，浓浓的热带丛林氛围让人瞬间穿越到东南亚，绿色繁茂的植被，原木风装风格，淡淡的清迈气息，有如热带丛林的兰花幽香。柔和的灯光洒在陶瓷餐具和草编摆设上，温馨又富有质感，每个细节都透露着浪漫与舒适，身临其境的泰式美食之旅就在Siam餐厅。
泰式经典、独家特色
Siam餐厅为您荟萃一堂
泰国美食主打甜、酸、咸、辣四大味型，注重新鲜的味道和酥脆的口感。冬阴功海鲜汤(Tom Yum Kung)、泰式炒河粉（Pad Thai）、芒果糯米饭(Mango Sticky Rice)、绿咖喱鸡（Green Curry Chicken）等泰式名菜，Siam餐厅为您荟萃经典。
泰餐经典之绿咖喱鸡（Green Curry Chicken）
泰餐经典之炒河粉（Pad Thai）
辣哭老虎牛排（Crying Tiger Steak）、战斧咖喱牛排（Tomahawk Short Rib Massaman Curry）、烤猪颈肉 （Grilled Pork Jowl）、菠萝炒饭（Pineapple Fried Rice）则是Siam泰餐厅的招牌与独家特色，每一道都值得品味！
Siam独家特色菜：辣哭老虎牛排（Crying Tiger Steak）
这道菜的名字十分有趣，如今已成为一种流行的泰国菜。Siam选用16oz的肋眼牛排，经过罗望子酱腌制，再炭烤至完美熟度，外焦里嫩，肉汁四溢。特别搭配以辣、甜、酸口味而闻名的Jeow蘸酱，其极辣的特性，能把让老虎都辣哭，故得名“辣哭老虎牛排”。
建议先尝原味感受肉香，再蘸酱体验“哭泣老虎“的暴烈后劲。此外，该菜品还配有酸甜清爽的青木瓜沙拉和香香软软的糯米饭，以平衡口感并中和辣度。
需要强调的是，这道菜辣与不辣，完全在于那小小金罐里面的Joew蘸酱。怕辣的朋友，不沾酱就行，细品鲜嫩焦香的牛排，绝对可以媲美顶尖牛排店。
泰式烧烤经典呈现：烤猪颈肉 （Grilled Pork Jowl）
猪颈肉一直被称为“黄金六两”，因为它的肉质介于瘦肉和肥肉之间，嫩滑又有嚼劲。Siam Thai Eatery 精心腌制后炭烤，外焦里嫩，带着浓郁的炭火香气。蘸上泰式特调酱料，越嚼越香。
冬阴功汤 （Tom Yum Kung），泰国的味道
如果说有什么味道最能代表泰国，那一定是冬阴功！这道泰国国汤用足量的鱿鱼、大虾、花蛤和青口熬制，搭配蘑菇、南姜、香茅、泰国青柠和牛奶调味，熬制成鲜美浓郁的汤底。它的精髓在于酸、辣、甜、咸四种味道的平衡，瞬间唤醒感官。每一勺汤都让身体暖暖的，一扫冬日的寒意。
豪华慢炖佳肴：战斧咖喱牛排
战斧咖喱牛排（Tomahawk Short Rib Massaman Curry）绝对是Siam Thai Eatery 的“硬菜”之一。精选带骨牛小排，经过长达12小时的慢炖，让肉质软烂入味。搭配浓郁的马萨曼咖喱酱汁，配上软糯土豆和青葱，咖喱的香料风味渗透到每一寸肉纤维里，释放出层次丰富的香气。
泰式经典：菠萝炒饭（Pineapple Fried Rice）
泰国街头最受欢迎的经典炒饭之一，酸甜菠萝搭配咖喱米饭装在掏空的果壳中，融合腰果、鸡蛋和虾仁，酸甜交错，口感清爽。米饭吸收了菠萝的清香，带着阳光的味道。
餐前小吃，惊艳冰火两重天
餐前小吃方面，Siam餐厅为您提供丰富的选择，其中泰式生腌虾、泰式拼盘为五星推荐之必点，不可错过哦。
冰火交融的刺激体验：泰式生腌虾（Che Nam Pa）
爱吃生腌的人绝对不能错过！这道泰式生腌虾选用新鲜饱满的大虾，裹满秘制酱汁，Q弹饱满，入口瞬间感受到冰凉的滑爽口感，而随之而来的，是辣椒带来的火辣冲击，带来冰火两重天的独特体验，既刺激又上瘾！建议初次尝试者备好椰青，毕竟体验正宗泰式"味觉蹦极"需要点勇气。
泰式风味小吃拼盘（Siam Platter）
一盘在手，尝遍泰式经典小吃！这道小吃拼盘精选了泰国街头的多种人气小吃，每一种都让人垂涎欲滴：
肉饺钱袋 — 咬开金黄酥脆的钱袋外皮，鲜嫩多汁的虾肉猪肉馅瞬间溢出，满口鲜香。
沙爹鸡串 — 鸡肉经过秘制香料腌制，炭烤后香气四溢，口感层次丰富。
泰式韭菜糕 — 外皮煎得金黄酥脆，内里软糯弹牙，带着淡淡的韭菜清香。
炸三角 — 香酥三角薄饼，口感轻盈，配上甜辣酱，十分开胃。
泰式风味小吃拼盘（Siam Platter）别有风味，钱袋子水饺（Money Bag）好吃又吉祥。泰式生腌虾（Che Nam Pa），品味润口细无声、辣味后劲足的“泰酷辣”！
甜蜜收尾，每一口都是幸福
在甜点与饮品方面，Siam餐厅椰子奶冻、椰奶冰淇淋、泰式奶茶、鲜嫩椰青都堪称五星推荐。芝加哥独家的泰茶芝士蛋糕(Thai Tea Cheesecake)，口感惊艳，必尝必点。
芒果糯米饭(Mango Sticky Rice)
芒果糯米饭(Mango Sticky Rice) ，人们到泰国旅游必尝的泰国街头美食！糯米柔韧不粘腻，超有嚼头和韧劲，吸收浓郁的椰浆香气，搭配清甜多汁的芒果，口感细腻，让人一吃就忘不掉。
椰子奶冻 & 椰奶冰激凌
椰子奶冻(Coconut pudding) & 椰奶冰激凌(Homemade Coconut Ice Cream) ，东南亚的椰风热浪风情，口感丝滑，椰香浓郁，沁人心脾。
泰茶芝士蛋糕，奶茶咬着吃！Siam餐厅独家
泰茶芝士蛋糕(Thai Tea Cheesecake)—— 芝加哥独家的泰茶芝士蛋糕实属惊艳！浓郁的泰式奶茶风味与醇厚的芝士蛋糕结合，一口咬下，奶香与茶香交织，实现“奶茶咬着吃”的梦幻体验！！
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饮品推荐 | 口口清新，完美搭配
饮品方面，推荐泰式奶茶、洛神花柠檬饮、泰式冰茶、椰青，每一款都各具特色。泰式冰茶(Thai Iced Tea)经典正宗，奶茶呈现鲜艳的橘色，采用深度烘焙的红茶，赋予了它浓郁而持久的茶香。
泰式奶茶、洛神花柠檬饮、泰式冰茶、椰青
入口时，红茶的醇厚与炼奶的丝滑完美融合，香甜不腻，绝对是泰式餐厅的必点饮品！洛神花柠檬饮(Hibiscus Lemonade) 酸酸甜甜，清新解腻，充满热带风情。而鲜嫩椰青(Fresh Young Coconut)是新鲜的椰子，现开现喝，清甜爽口，生津解渴。
Siam Thai Eatery，欢迎您的光临
除了令人惊艳的美食与饮品，Siam Thai Eatery的服务同样值得称赞。这里的大厨来自泰国，服务团队既有地道的泰国人，也有能用普通话交流的服务员，始终以热情细致的态度迎接每一位食客。他们不仅能及时响应顾客的需求，还会耐心推荐特色菜品，分享泰国的饮食文化与风俗，并根据个人口味提供贴心的建议。
Siam Thai Eatery
地址：1329 S Michigan Ave, Chicago, IL 60605 （街边停车免费）
电话：312-763-6193
营业时间：
周日 - 周四：11:30 am - 9:30 pm
周五、周六：11:30 am - 10:30 pm