【芝加哥侨学网编译】美国大众点评网(YELP)最近公布了2023年度“全美百佳餐厅”,芝加哥市仅一家墨西哥风味餐厅上榜。
位于北城区的 XOchimilco Mexican Restaurant位列全美第27名,以安吉拉卷(Enchilada)远近闻名。安吉拉卷是一种墨西哥风味的辣肉馅卷饼。
加上芝加哥西郊一家充满苏格兰风情的西餐厅,整个伊利诺伊州仅两家入围前百强。
位于芝加哥北城区的XOchimilco Mexican Restaurant,是芝加哥市唯一的上榜餐厅
Enchilada (安吉拉卷 / 辣肉馅卷饼)是该餐厅的招牌菜之一
大众点评网YELP公布的2023全美百佳餐厅,上榜餐厅遍及全美各地,荟萃世界各地风味,包括餐厅、面包店、奶茶店等各类餐饮门类。
从地域上看,加州以及佛罗里达、德州、内华达、路易斯安那等“阳光州”的餐厅居多,共40家。
在拥有7000多家餐厅的芝加哥市,仅一家入围。在整个伊利诺伊州,则仅有两家上榜。位于芝加哥西郊(Camption Hills)的苏格兰风味餐厅Balmoral Restaurant,是另一家入围餐厅。
位于芝加哥西郊的Balmoral餐厅,主打苏格兰风情、英国王室风范
Balmoral餐厅位列全美第63名,距芝加哥市约50英里。该餐厅被YELP用户誉为“浓厚苏格兰异域风情”的餐厅,以英国王室位于苏格兰高地的行宫巴尔默若(Balmoral)命名。该餐厅的名菜,是中等熟度的牛排搭用配雪莉酒浸泡过的蘑菇。
Balmoral 餐厅的菜谱图
排名全美第一的是位于洛杉矶市的夏威夷风味餐厅“破嘴”(Broken Mouth)。该餐厅是洛杉矶市的一家小店面餐厅,厨师来自夏威夷,以融合菜闻名。
排名第一的,是位于洛杉矶市一家非常不起眼的小餐厅,名为破嘴(Broken Mouth)
"破嘴"餐厅的主厨来自夏威夷,主打融合菜
大众点评网全美百佳餐厅的评选标准以YELP用户的评分及点评为基础,然后结合大众点评的数量、评分的高低、评语、地理上的代表性等因素,进行综合评鉴,并列出综合得分最高的前100名餐厅。
大众点评(YELP)2023全美百佳餐厅前十强,名单如下:
#1 Broken Mouth | Lee’s Homestyle
Los Angeles, CA
#2 Kaaloa’s Super Js Authentic Hawaiian
Captain Cook, HI
#3 Archibald's Village Bakery
Ft. Lauderdale, FL
#4 Beyer Deli
San Diego, CA
#5 Adela's Country Eatery
Oahu, HI
#6 Sunbliss Cafe
Anaheim, CA
#7 The Nook Cajun Cafe
Norco, CA
#8 Tumerico
Tucson, AZ
#9 Selam Ethiopian and Eritrean Cuisine
Orlando, FL
#10 Sababa Falafel Shop
Garden Grove, California
(芝加哥侨学网 综合编译 Source: NBC5, YELP)