沟帮子烧鸡
沟帮子烧鸡,又称沟帮子熏鸡,是源自中国辽宁北镇市沟帮子镇的民间美味佳肴。始创于清朝光绪年间的沟帮子烧鸡,与道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡并称“中国四大名鸡”。
沟帮子烧鸡这道东北风味美食,如今在芝加哥可以吃到啦!
芝加哥正式开业的一手店,沟帮子原味烧鸡、沟帮子茶香熏鸡是其金字招牌菜!
一手店正式开业
东北熏卤熟食,芝加哥独此一家
2615 S. Halsted, Chicago, IL. 60608
312-763-6909
位于中国城附近的一手店,主打东北熏卤熟食,芝加哥独此一家,为风城中餐美食增添新地标。
地道的沟帮子烧鸡,诱人的东北熏酱熟食,豪爽美味的老汤面、大肉面,各种特色盒饭,尝一口让你秒回东北老家!
沟帮子烧鸡
一手店的沟帮子烧鸡,选用美国农场散养的三黄鸡,用地道的东北熏卤方法制作,包括原味烧鸡、茶香熏鸡两种。
沟帮子原味烧鸡
沟帮子茶香熏鸡
卤酱工序的一手店原味烧鸡口味纯正,肉嫩骨软。先卤再熏的茶香熏鸡,则更是香浓入味。
东北熏卤熟食
一手店的东北熏卤熟食,卤汁选用30多味中草药,依古法秘制配方,80度慢火熬制,猪鸡牛肉饱汁热卤,现捞入味。
东北熏卤熟食
东北熏卤熟食
熏猪肚、酱猪蹄、熏猪肘、酱猪肝、原味猪耳,还有鸭脖、鸭头,鸡爪、鸡骨棒,每一样都有熏、卤、孜然、甜酸、蒜香、麻辣等不同的吃法,地道的东北味儿,在芝加哥找不到第二家。
肥而不腻的爽口猪头肉,想吃不?
猪头肉也是一手店的独家招牌菜,秘方卤制,有着独特的爽滑口感,肥而不腻,最适合的下酒凉菜。胶质丰厚的熏酱猪肘、猪蹄,无论何种做法都是香滑可人,也都是东北熟食不可缺的好味道!
东北街边美食
一手店的老汤面、大肉面等东北街边美食,用纯肉慢火熬制面汤,肉香浓郁,再配上每天新鲜制作的劲道面条,满口爆香,欲罢不能。
老汤面,一手店招牌美食
大肉面,一手店招牌美食
各式盒饭
除了沟帮子烧鸡、东北熏卤、特色汤面外,一手店还提供各种盒饭系列,猪头肉饭、糖醋排骨饭、牛筋饭等各种风味,味道超好,价格超实惠!
一手店位于桥港区(26街夹Halsted),距中国城不到5分钟车程,门口免费停车,堂食外卖均可。此外,一手店已登陆Chowbus、饭团外卖、熊猫外卖、Uber Eats送餐平台,正宗东北风味一键送到家!
地址:2615 S. Halsted, Chicago, IL. 60608
电话:312-763-6909
营业时间
周一到周六:9am -9pm
周日:10am - 9pm
周二休息