参加发布会的嘉宾合影留念

【芝加哥侨学网 报道】联邦参议员迪克·德宾(Dick Durbin)8月19日到访华人咨询服务处(CASL)，宣布华咨处老人餐服务将获得100万美元的联邦资金。

目前华咨处每周为300名中国城社区的老年人烹饪和派送数千份免费并符合饮食习惯的热餐。获得联邦资金援助后，华咨处老人餐的规模将扩大一倍，让更多的社区老人受惠。

华咨处预期将在今年10月1日联邦政府新财年预算启动后收到这笔联邦政府拨款。目前华咨处已进入扩大老人餐服务的筹备阶段，将持续招聘新员工，与中国城区域的老人大厦建立合作伙伴关系，计划在今冬全面扩大老人餐服务。

美国联邦参议员迪克·德宾发言

参议员迪克·德宾表示，“华咨处的老人餐在整个疫情大流行期间一直是中国城社区老年人的生命线。这让我印象深刻。我和参议员达克沃斯在国会得到一些资源，可以放到最需要的伊州。争取到的100万美元联邦资金将为更多的老年人提供这项关键服务。”

饥饿对有色人种的老年人影响尤为严重。Feeding America在2020年发现，7.2%的亚裔老年人、13.2%的西班牙裔老年人和19.1%的黑人老年人经历过饥饿，高于6.8%的总体平均水平。

华咨处新闻发布会现场

华咨处的老人餐于2020年4月疫情大流行爆发后不久启动，旨在保护老年人免受病毒侵害，同时应对饥饿并帮助他们保持适合饮食习惯的健康饮食。截至2020年11月，该服务已经为地区老年人提供了15万份餐食，此后每周继续提供数千份。根据华咨处年度健康问题社会决定因素报告收集的数据，自老人餐服务启动以来，华咨处社区的老年人经历的饥饿程度最低。

华咨处总裁刘国华主持发布会

芝加哥第25区区长卢汉士发言

芝加哥第11区区长李慧华发言

华咨处总裁刘国华表示：“这笔新资金改变了华咨处和芝加哥中国城社区及其他地区的老年人的生活。我们目前每周5天每天为300名老年人提供三餐。有了这些增加的资源，我们每周将能够服务近600名老年人。那就是每周9,000餐，即每年将近50万餐，将直接提供给我们最弱势的社区成员。我们感谢参议员德宾今天访问华咨处并宣布这项资金，帮助我们确保我们的老年人受到尊重，照顾并提供健康和适合饮食习惯的饮食。”

芝加哥第25区区长卢汉士（Byron Sigcho-Lopez）现场表示，新冠疫情以来，对移民社区来说是一段艰难的时期。特别是对于老年人来说，这笔资金对解决问题有很大帮助。“所以我要感谢华咨处，该计划不仅做得很好，而且很有效。每一分钱都会送到我们社区中最脆弱的老年人身上。我们期待继续与参议员合作，寻找解决住房问题、安全问题和许多其他问题的方法。”

芝加哥首位华裔女议员、第11区区长李慧华（Nicole Lee）提到：“在我们的文化里，长辈帮助养育了我们的家庭和孩子，因此请确保他们获得所需要的资源。我们的社区在疫情期间仍在蓬勃发展，并将进入第一个亚裔多数选区的新时代，我们期待每个公民更加投入和参与，去登记、投票，选出继续支持我们社区发展的领导人。”

新闻发布会现场

目前，华咨处老人餐覆盖中国城区域的6个老年公寓，有了这笔额外的资金后，老人餐服务还将扩展到南至英格伍德，西至中途机场的拉丁裔和非裔社区，在华咨处5英里半径范围内的经济适用房小区建立合作关系。华咨处首席营运总监潘直理说：“我们也欢迎所有参与老人餐的老年人参与我们其他综合老年人服务，从老人日托到家政服务以及阿尔茨海默氏症护理。”

为支持项目扩大，华咨处正在招聘的全职员工和有偿实习生。目前，服务于该项目的全职员工有9名，华咨处计划再招聘6名雇员，帮助包装、配送餐食。

同时，华咨处的老人餐服务与其烹饪培训计划合作，作为需要额外在职培训的应届烹任塔训毕业生的安置点。在获得老人餐工作三个月的额外培训之后，根据从这两个项目中获得的知识和经验，华咨处将为毕业生安排就业。自2020年以来，已有86名学生参加了华咨处的烹任培训项目，其中80%的学生毕业，65%的学生找到了该行业的工作，77%的学生保留了这些工作六个月以上。

华咨处提供多项移民服务，图为松年中心2022年耆老庆生会现场

作为中西部最大的亚裔社会服务机构，华咨处正在通过26个项目向少数族裔提供从移民和法律服务，包括为孩子提供教育和文化基础学习，确保老年人有尊严地过完整和独立的生活，加强未来劳动力的教育和培训，让移民走上公民之路，确保社区的住房和财务状況，并为所有人提供平等诉诸司法的机会等。

（芝加哥侨学网 报道）