美中餐饮业联合会:庆祝顾问甑文达获美食界奥斯卡



文章来源:美中餐饮业联合会   时间:2022年06月14日 点击:169 次 评论: 0

美中餐饮业联合会顾问甑文达及其他获奖厨师集体合影

芝加哥侨学网 讯】近日,美中餐饮业联合会(www.u-car.com)在老四川市中心设宴庆祝联合会资深顾问甑文达大师获得詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)终生成就奖,并为部分联合会厨师获奖者颁奖。


美中餐饮业联合会会长胡晓军(左)与甑文达大师合影

美食界主流资深媒体人齐聚老四川

詹姆斯·比尔德基金会是总部位于纽约市的全国性非营利烹饪艺术组织,该基金会终生成就奖素有美食界奥斯卡奖之称。当晚,来自纽约,旧金山,洛杉矶,芝加哥,德州等地的CNN、PBS、ABC、NBC、Chicago tribune、Chicago magazine的主流资深媒体人和詹姆斯·比尔德基金会部分负责人齐聚,联合会资深顾问Penny、David 等也前来共襄盛举。其中,有最早在1999年初来自芝加哥论坛报第一个釆访报道老四川的主流美食评论家Monica,也有釆访老四川的有舌尖上的美国之称的check please 的制片人David, 还有多次釆访和报道老四川及唐人街的Kevin。

嘉宾合影


嘉宾合影

嘉宾合影

嘉宾合影

嘉宾合影

这场晚宴堪称是中餐界主流媒体盛会,品尝经典川菜,畅饮国窖1573,非常感谢他们为美国中餐业的宣传和发展所作出的杰出贡献!


芝加哥侨学网 讯 来源:美中餐饮业联合会)

 


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