阿玛厨房三周年庆
满$30送一道阿玛精品菜
酬宾截止2021年11月28日,仅限堂食、外卖自取
疫情期间,想家的朋友会想起阿玛厨房,一道道精挑细选的川菜、上海菜给大家带来家乡的慰藉。无论世间风云变迁,阿玛一直在这里。
La Mom Kitchen
3312 S.Halsted St, Chicago, IL
773-565-4431
阿玛厨房,家乡的味道
川菜精选,上海菜荟萃
芝加哥最美丽的秋天已经到来,在这个丰收的时节阿玛又推出年度新菜啦,麻辣鲜香的川菜新品,清新浓郁的粤菜创新菜肴,让我们来一趟尝鲜之旅吧!
阿玛特色烤羊排
秋天要进补,还要麻辣够味吃得爽?就点这道阿玛特色烤羊排!这是今年阿玛厨房最值得品尝的川菜新品,也是入秋以来的热卖菜。
上等羊排灼水去腥,用阿玛秘制调味料精心腌制,辣椒、孜然等调味料全部由四川空运过来,原汁原味。烤得香喷喷出锅,满桌飘香!这还是一道网红菜,Chowbus网上订餐的高频翻牌人气王。
鲍鱼焖走地鸡
鲍鱼焖鸡,源自广东顺德的粤菜经典。阿玛厨房的新菜鲍鱼焖走地鸡,在食材上特别考究。鲍鱼的海鲜重量级不必多言,鸡肉则是选用走地鸡。走地鸡是广东人的叫法,指的是农场放养的鸡,是在地上走路觅食兼锻炼的鸡,不是一生都狭小养鸡笼子里度过的工业化养殖产品。
这道阿玛创新菜,鸡肉有了鲍鱼的沁润,有了来自大海的鲜美。鲍鱼则是Q弹不老,紧实弹牙,营养丰富,特别解馋,又老少皆宜。
避风塘活鱼
阿玛新创意,这是一道戴着口罩就能闻到香味的新菜。港式海鲜经典的避风塘做法,结合当天现买现杀的游水活鱼红立,外焦内嫩,趁热吃最好啦。
喷香的芝麻,细嫩的鱼肉,在阿玛厨房你总能吃出惊喜!
虎皮尖椒炒猪舌
喜欢川菜的朋友们,这道新菜必点必尝。虎皮椒、四川泡椒辣劲儿十足但又不过火,大火爆炒的猪舌有着绵软的口感但又略带脆爽。
配菜辅料中的甜萝卜菜脯,是对辣劲的点缀式调和,值得你满盘去搜寻!
白切羊排
白切鸡是广东名菜,阿玛厨房的白切羊排则是粤菜经典的豪华升级。上等羊排加胡萝卜、洋葱、西芹等清汤炖煮,羊肉的鲜味得到充分提升。
这道蘸着椒盐吃的新菜,焦香的口感之后是羊肉的鲜嫩多汁,层次分明的味觉享受。这道注重清淡鲜嫩的新品,是对川菜完美搭配。
榨菜丝炒猪舌
猪舌被众多美食家誉为猪身上最好吃的部位,口感柔韧不沾牙,还富含蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素。阿玛厨房的这道榨菜丝炒猪舌,广式传统菜肴,榨菜丝的脆爽与猪舌的嚼劲,感觉很惬意。
在阿玛厨房品尝麻辣经典川菜,这是最佳的搭配。
La Mom Kitchen
3312 S.Halsted St, Chicago, IL
773-565-4431
阿玛厨房三周年庆
满$30送一道阿玛精品菜
酬宾截止2021年11月28日,仅限堂食、外卖自取
阿玛厨房的每一道菜式,经过了精挑细选。从食材、刀工、调料组合、营养搭配,都是经过无数次尝试、品鉴之后才定格下来。阿玛烤鱼、阿玛烤鸭,主打招牌菜,欢迎品尝。
川菜精选
川菜精选方面,阿玛厨房将四川各地的特色菜、流行菜系汇聚一堂,阿玛烤鱼、阿玛口水鸡、香锅香辣虾、香辣前蹄,还有与众不同的老料汤底重庆火锅,每一样都是经典而又带着阿玛特色的川菜。
上海私房菜
上海菜方面,阿玛厨房的三大经典之阿玛红烧肉、上海熏鱼、四季烤麸,将继续独树一帜,此外还有糖醋小排、白灼游水虾、老上海油爆虾、上海春卷、奶油小馒头等众多选择。
加工精细,用料高档,海派风格,阿玛厨房的上海私房菜,鲜香、清淡、糟香、甜糯、原味。
特色小吃
最受欢迎的阿玛桂林米粉系列,老坛酸菜牛肉粉、绝代双椒牛肉粉、重庆红烧肥肠粉,这些桂林米粉、豆芽、香菜与不同食材的精心调配,是桂林山水间的民间美味,更是原汁原味的乡土风情。
阿玛特色小吃校园火锅粉,秘制老汤锅底配上绿豆宽粉,热气腾腾地端上来,让味蕾去感受青春校园的火热时代。
酒水吧台,小酌怡情
阿玛厨房位于桥港区Halsted中餐美食一条街(Halsted St.与33rd St 交汇口),距中国城五分钟车程,欢迎惠顾!
阿玛厨房三周年庆,满$30送一道阿玛精品菜。仅限堂食、外卖自取。酬宾优惠截止2021年11月28日。
阿玛厨房 La Mom Kitchen
地址:3312 S.Halsted St, Chicago, IL. 60608
网址:www.lamomkitchen.com
电话:773-565-4431