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麻辣诱惑餐厅
九宫格重庆老火锅
芝加哥独此一家
$21.99/人
任点任食
芝加哥的冬天没有最冷，只有更冷！
冰天雪地的芝加哥
热气腾腾的火锅当然爽！
然而，
我的鹌鹑蛋，怎么满锅找不到啦？
我的鱼丸就在煮熟的那一刻被人夹走啦！
有了九宫格，嘿嘿....
让我们荡起双筷，精准定位
可独占，易打捞，
这些都是九宫格的好处，
不过真正领悟九宫格的人并不多。
“底同火不同，汤通油不通”
九宫格火锅的博大精深，要get 啦
九宫格把火锅分为了三个层次——中心格、十字格、四角格，格子下面是相同的，各种食材融汇在同一种锅底，是为底同。火锅不同部位受热会有差异，而不同食材煮熟的温度都是不同的，不同个格子适合煮不同的食材，是为火不同。
肥牛肥羊，煮过之后会有油腻漂浮在表层，但油腻确被限制在固定的格子里面，不会影响清新爽口的蔬菜素食格，同一锅越炖越浓的火锅汤，同样的美味，不同的口感，是为“汤通油不通”。
九宫格火锅，不同食材可以放在最适合的格子里获得最佳口感，你也可以用同一种食材在不同的格子里涮熟了，感受口味的神奇变化。
麻辣诱惑餐厅，隆重推出九宫格重庆老火锅，芝加哥全城独此一家！
火锅要吃得博大精深，就来麻辣诱惑。肥牛、肥羊、五花肉、牛百叶、肉丸、鱼片、鲜虾、亲亲肠，竹笋、青菜、腐竹等30度中火锅食材，30多种精选火锅食材，$21.99/人，任点任食。
重庆火锅是否正宗，底料决定成败。麻辣诱惑餐厅的后厨，官方语言为四川方言，各类调味料均从四川原产地空运而来。郫县豆瓣、上品四川花椒、干辣椒，还有丁香、茴香、草果等20多种香料，由四川大厨们精心调配，长达3小时的不停翻炒，最终才制作出麻辣诱惑餐厅独家火锅底料。
重庆火锅好吃的程度，取决于炒料，还有就是牛油锅底。麻辣诱惑餐厅的火锅汤，则是用牛骨、鸡骨慢火5小时熬制，把握重庆火锅的精髓：牛油锅底。“老火锅，善以料直抒胸臆，重酱香与麻辣，以麻辣养味道，以牛油养鲜香”，有着浓厚香味的牛油能最好地吸收辣椒和花椒中的味道，使得锅里的食材更加入味三分。油与水比例精准控制，浓香又不肥腻。
看着红滚滚的诱人锅底，心动不？
欢迎品尝麻辣诱惑餐厅
九宫格重庆老火锅
$21.99/人，任点任食
九宫格涮锅指南
中间格：烫
火候最足的中心格，滚烫区域，特别适合肥牛、肥羊、牛百叶等，8-15秒，鲜嫩爽口。
十字格：煮
九宫格的十字格，火慢稳定，适合嫩牛肉、虾、鱼片、各类肉丸、黄喉，2-10分钟，锁住食材原香。
四角格：酣
九宫格四角格，文火细磨，适合酣（焖），猪血、鹌鹑蛋、肥肠、亲亲肠等，20分钟以上，软糯入味。
麻辣诱惑佳节大酬宾
天下最贵的虾，当属齐白石大师的虾，不过那是用来搜藏和鉴赏的。岁末佳节之际，麻辣诱惑餐厅继续推出最美味的虾：游水活龙虾！此虾非彼虾，此虾可尝鲜！
特价双龙虾 $18.88
作为正宗川菜餐厅，麻辣诱惑餐厅的特价双龙虾，主厨隆重推荐香辣口味，也可选择姜葱、金沙、清蒸做法。
麻辣诱惑餐厅，一直坚持做高品质中餐，提升中餐档次，将地灵人杰的巴蜀风情呈现在芝加哥，为您提供正宗地道的川菜体验。
★ 食材： 鲜嫩上选，品质第一，精细加工
★ 调料： 四川原产，指定厂家，空运而来
★ 环境： 大型餐厅，吧台，雅房包间，卡拉OK
12道最受欢迎菜式、11道特色干锅，24道大厨特色菜，麻辣诱惑，挡不住的诱惑，等您来品鉴！麻辣诱惑餐厅，设包间雅座，一流卡拉OK与灯光，提供受华埠停车场3小时$2优惠。
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麻辣诱惑
Mala Temptation
地址：2002 S.Wentworth Ave,Chicago, IL, 60616
电话：(312) 225-7818
七天营业 （11 am - 10 pm）